LE CONCEPT

LA TABLE EN BRAILLE

C'est une expérience culinaire unique !

 

 

Lorsqu’on mange sans voir, tous les autres sens se développent, les aliments prennent une saveur exceptionnelle.

 

L’objectif est de stimuler l’imagination et les sens, cela permet de mieux comprendre ce que c’est que vivre avec la cécité.

 

Une cuisine ludique, un univers gourmand et une immersion dans le noir le plus total.

Recommandations

1- Si vous avez des allergies, merci de nous le faire savoir uniquement à la réservation. Nous adapterons votre menu en conséquence.


2- il vous sera demandé de mettre tous vos sacs, manteaux et tous objets pouvant créer de la lumière (téléphones mobiles, briquets, …) dans nos casiers dont vous aurez la clef. Nous attirons votre attention sur le fait que vous ne serez pas joignable sur votre portable (le numéro de téléphone du restaurant peut être communiqué en cas d’urgence)


3- Nous vous recommandons aussi d’aller aux toilettes avant le repas pour ne pas interrompre votre expérience

QUESTIONS FRÉQUENTES

Oui,  la salle est dans l’obscurité totale.

Non,  nos cuisiniers ne sont pas aveugles et la cuisine est éclairée.

Oui, nous vous proposons un menu surprise. Si vous avez des allergies, merci de nous le faire savoir à la réservation. le menu sera adapté en conséquence. 

Non, elles sont éclairées, mais nous vous conseillons de prendre vos précautions avant d’entrer dans la salle, car cela pourrait interrompre votre expérience dans le noir complet.

 

Les équipements de sécurité sont adaptés au concept. Les lumières s’allument automatiquement en cas d’urgence.

Les enfants sont admis à partir de 10 ans, ils sont sous la responsabilité des parents.

 

LA TABLE EN BRAILLE

BONS CADEAUX

Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, la fête des mères ou une simple envie, Marquez les esprits et offrez un diner dans le noir !! Les bons cadeaux sont utilisables tous les jours d’ouverture du restaurant

MESURES SANITAIRES

Nous avons pu mettre en place un protocole sanitaire en vue de vous accueillir en toute securité.

En effet manger dans une salle totalement dans noir n’accroit pas le risque sanitaire, nous sommes donc en mesure de vous accueillir dans les mêmes conditions qu’un restaurant classique.

  • Nous vous invitons à vous présenter au restaurant avec un minimum d’affaires, car en fonction du nombre de personnes l’accès aux casiers peut etre interrompu .
  • Le port du masque est obligatoire à l’interieur du restaurant pendant tous vos déplacements, vous pourriez l’enlever qu’après votre installation à table.
  • Tout notre personnel  a également l’obligation de porter le masque
  • Toutes les tables ont été disposées selon les normes en vigueur à la date de votre venue.
  • Avant tous contacts  notre personnel se désinfecte les mains avec du gel hydro-alcoolique
  • Sur chaque table vous pourriez également trouver un gel hydroalcoolique , nous vous invitons à vous désinfecter les mains dès votre installation.
  • Notre salle de restauration sera aérée après chaque service selon les normes en vigueur
  • Nous avons également réadapté notre processus d’accueil toujours afin de maintenir cette distanciation sociale .
  • L’utilisation de gants est obligatoire par le personnel  quand le contact physique est obligatoire entre celui ci et le client

SOYEZ SEREIN ET BONNE EXPERIENCE